Товары других компаний
Технические характеристики
- Обработка продукцииСвежие
Описание
Картофель свежий
Карто́фель, Паслён клубненосный (лат.Solánum tuberósum) — видмноголетнихклубненосныхтравянистых растений из рода Паслён (Solanum) семействаПаслёновые (Solanaceae). Клубни картофеля являются важнымпродуктом питания, в отличие от ядовитыхплодов, содержащих гликоалкалоидсоланин. Клубни картофеля имеют свойство зеленеть при хранении на свету, что является индикатором повышенного содержания соланина в них. Употребление в пищу одного позеленевшего клубня вместе с кожурой может привести к серьёзному отравлению. Другим индикатором повышенного содержания яда в картофеле является горьковатый вкус.
Связаться с продавцом
Картофель свежий
Советуем посмотреть